袋ごと10分間水につけて解凍してから使用します。ホルモンだけいただくのもいいですが、野菜をいっぱい取れるので、ホルモン炒めが好き。炒めすぎるとしぼんでしまうので、炒めすぎ注意！臭みのない美味しいホルモンです。もう少し安かったら、もっと嬉しいかな。味はついていないので、自分で味をつける必要あり。