【原材料】イワシ(長崎産、米国産)、アジ(長崎産)、タラ(北海道産、米国産)、玉ネギ、ニンジン、ネギ、卵白、馬鈴薯澱粉、食塩、砂糖、酒精、アミノ酸 ★100g140円（味は3種類） ★販売者… 双葉水産(長崎県) ★でんぷん含有率…3%以下 〈評価〉アミノ酸と北海道の鱈入りが少し残念（一部Cs検出例有り）。但し、魚肉としては3番目の配合量であり、アメリカとのミックスなので、たまにはいいかと。一番多い海老のすり身よりはマシかな。揚げ焼き＆つみれ汁にとまとめ買い。厚めに切った方が◎。ミネラル摂取にとワカメ、ひじき、あおさも購入希望したが、なぜかメール便限定で同梱不可。商品によって、加工地は長崎でも、原材料がNGの場合があるので、要確認を。発送も少し遅めだが、久々の鰯は嬉しい。次回は甘鯛versionも注文してみよう。