Sei changさん、ぼりのーくまさんにも高評価を頂いている商品で、もちろん私も大好きな商品です!
皆さん同様に書いてありますが、肉厚で少し濃い味そして咬むと甘く軟らかい食感が大好きです。
カワハギもさきいかもマヨネーズにチョット醤油と七味唐辛子が定番ですが、そのままでも十分美味しく食べられます。
Sei changさんお勧めの、たくさん買って冷凍庫にストックと言う方法は今回は色々と食材を買い過ぎたのでパスしました。
冷凍しても全然変わらず美味しいと聞いたので今度試してみます。
アドバイスありがとうございました。