先日届きました。お魚の種類ごとに分けられていました。アジ4枚、塩サバとカマスがそれぞれ3枚、サワラが2枚という内容でした。みりん干しが欲しかったのですが…普段はサバかサケしか食べない(それ以外は高価)なので、十分満足です。サワラとカマスを食べましたが、どちらもとてもおいしい。塩加減もちょうどよく思います。
1枚目のサワラはフライパンで焼いて失敗してしまったので、オーブントースターを使いました。表面が乾きすぎてしまって失敗でしたが、それでも十分美味しいです。網で焼ければそれが一番なんですけどね。
またこちらは、発泡スチロールではなくて段ボールで届けてくださるので、あとの処理が楽で助かります。
一人暮らしなので、この量がこの価格で手に入るのは助かります。また機会があったら注文したいです。