青森県産の中里在来ハトムギを食べていたらイボが出ないです。 いつも購入していたお店が閉店してしまったので他の国産ハトムギに変えたところイボが出現したので違いに気づきました。 パッケージに書いてある通り下処理してから炊飯器で白米と炊くとふっくらしてプチプチで美味しいです。

はとむぎ、初めて食べました。白米・古代米とお粥で食べたんですが、美味しくいただきました。無くなったら、またお世話になるつもりです。

玄米に混ぜて炊いています。今までに購入していたハト麦の中で、炊き上がりの状態から食感まで一番いいと思います。これが本当のハト麦なんだなぁ、と。