これまでティファール、アイリスオーヤマのセラミックパンを使っていました。 セラミックはすごくこびりつき大失敗。 こちらのダイヤモンドコートパンの評判がいいので、楽天スーパーセール中の最安値で買いました。 マルチハンドルも2ついてて、小さいほうのフライパンがけっこう使えます。 お弁当用にちょっと炒めたり、卵ひとつで少量のおかずを作ったり便利。 肝心のフライパンの使い心地はすばらしい。 まず、軽い。 そして、全然こびりつかず、食材がツルッとはがれます。 とても良いと思います。