わかめをはじめ乾物ではいつもお世話になっています。
こちらの干物がずっと気になっていて、冷凍庫のスペースも出来たのでやっと食べる事ができましたw
まだカマスしか食べていませんが、初めてのカマスの干物、ふっくらしていてとても美味しかったです。
個人的にはもう少し塩気が少なくても・・・ですが、塩がまろやかな気がします。
魚は、物に依っては食べない主人が、美味しい、いい塩梅だと気に入って食べていました。
皆さんのレビューを参考にカマスは2セットにしました。
後は飛び魚と鯵(塩干し)です。
飛び魚の干物も初めてですが、九州地方のあごだしは聞いた事があります。
楽しみにしています。
受注番号259356-20140706-0492463224
わかめのオマケありがとうございます。