他からのお歳暮に頂きました。 びっくりするほど柔らかく、深い旨みがあり、大変美味しくいただきました。 それ以降、何度リピートしたことか。 千切りの昆布を汁に放して絡めて食べるのが大好きです。 今年も年末のお楽しみに家族で鍋を囲みたいと思います。 以前は、トビウオのだしも瓶で売っていたのですが(別売り)最近はセットの中に小袋しかなくてとても残念です。 また瓶での販売を強く強く希望します。