すき焼きにして食べました。おいしかったです。 他のレビューにもありましたが、１枚１枚が大きくて切り落としには見えないです。 一緒に食べた両親もやわらかいねと喜んでくれました♪ もっと味が分かる食べ方にすればよかったかな。 と、思ったので翌日は牛丼にして食べました。 こっちの方が好みでした。 お店の対応も丁寧だと思います。切り落としなのにきちんと梱包してあってびっくりしました。