初めて「がちゃまん」を頂きました。
この製品の生地がモチモチしているという事で以前、頂いたお菓子と見た目が似ていた事から、これが近いかも?と思い購入させていただきました。
餡の味と炊き方・・・とっても良い具合に煮えていますし、甘さも本当に丁度良く気に入りました!
ただ、生地が、思っていた生地よりもモチモチ感が少なく、直ぐに噛み切れてしまうので想像と違い残念に思います。
探していた和菓子の生地は、歯を立てると、ミョ~ンと少し伸びるくらいモチモチしていたので残念。
ただ、探していた和菓子とは違いましたが、とても美味しいお饅頭でした!