東北にはあまりなじみない商品ですが、親戚に贈答として送り、たいへん喜ばれました。甘さを抑えて、上品です。正月時期は特に甘いものが食卓にのぼる中で、甘さを抑えた商品は、箸が進みやすくていいですね。