開封後は要冷蔵ですが大きいので横にして入れたら野菜室の野菜が漬物になっていました。皆さんも気を付けてください。ただこれで作る浅漬けもめっちゃ美味しいです。 スーパーで売っている白だしより癖がないし塩味も少ないので優しいお味です。

我が家の常備調味料の1つです。 同じ会社製造の味どうらくの里も愛用してますが、そちらは近くのスーパーで扱っているのに、かくし味は置いていないのでいつもなくなるとこちらで注文しています。

たまに小さい瓶タイプのものは見かけるのですが、この辺では大きいタイプは扱っていないので、味どうらくの里と一緒に注文しました。 子供も気に入っていて、よくうどんのつゆなどに使います。グラタンに少しまぜても美味しいです。 3本買ったので1本は妹へプレゼントするつもりです。