年越し蕎麦用に初めて頂きました。 自宅で、打ち立てのようなこんなに美味しいお蕎麦を頂けるなんて大変驚き、家族にも大好評でした。 蕎麦つゆも大変美味しく、初めて頂く｢そばはっと｣も、お蕎麦とはまた違う美味しさで、｢蕎麦｣を二度も楽しめて大満足でした。 これまで、お蕎麦を茹でるのが大の苦手でしたが、絵が描かれた丁寧な説明書と動画のおかげで、やっと上手く茹でれるようになりました。 最後に、そば湯を頂きながら、感謝の気持ちでいっぱいになりました。 さらに嬉しい事に、冷凍が出来るので、これからは常備しておこうと思います。