丸型の37cm深さ17cmの丸太を繰り抜いた寿司桶をお祝いで貰って、30年間、重宝してましたが、ヒビが入って壊れたので、探してました。 そんな時、こちらのお店をネットで知り、半年前に「ちらし寿司の器（こね鉢） 浅33cm」を、購入しました。 残念ながら、ちらし寿司には浅すぎて、具が飛び散るので、再度、深い型のこちらの商品を購入し直しました。 まだ使用していませんが、良さそうです。 浅型は、息子家庭が、手巻き寿司を良くするので、プレゼントしました。 酢飯作りに、普通の飯台を使っていたので、継ぎ目の無い飯台(器)は、使いやすさに雲泥の差が有ると、とても喜んでました。 私としては、長年使っていた器に慣れているので、こちらの深型も、深さがもう2cm〜3cm深くて、欲を言えば、もう少し薄くて、軽いともっと良いなあーと思います。 こちらのお店の器は、30年間使用していた器と違って、ひび割れのしにくいとても良いお品のようです。 内側は自然の木のままで、使うと気持ちが良く素晴らしいお品だと思います。 今後もますます良いお品が出来るのを楽しみにしております。