初めてそば打ちに挑戦しました。このセットはそば粉とつなぎ粉がすでにミックスされているのでとても便利ですね。添付されていたレシピを見ながら夫婦でそば打ちを楽しみました。太さマチマチの出来で、反省点は多々ありましたが、自分たちで打ったっそばは格別の味でした。手軽にそば打ちができ、病み付きになりそうです。