以前から気になっていたピュアショコラ。実物を見ると、デニッシュの表面はチョコがはみ出しており、袋を開けると甘い香りが広がります。
一口食べると、口の中いっぱいにチョコの風味や甘さが広がり、その濃厚な味わいやチョコの量は予想以上で驚きました。チョコ好きには堪らない、クセになるおいしさです。
こちらのお店では、チョコ系デニッシュにチョコオンチョコという商品がありますが、その比じゃない位、贅沢にチョコが使われており、“スイーツ”というのも伊達じゃないと思いました。
チョコの味わいにも変化があり、表面はカリッとした食感にビターな味わい、中はマイルドな甘さが楽しめます。レンジで温めると、中のチョコが溶けて、また違った楽しみ方があるのも魅力だと思いました。
デニッシュの生地も、チョコを引き立てるように、しっとり・もちっとした食感で、油っぽさもなく、バランスが良かったと思いました。