ちょっとしたワンプレートに使いたいなと思い購入。思っていたよりもリムが高く、確かにこれなら汁気のあるパスタにも良さそうって思いました。ディナープレートとしてはやはり小さいですね。リムの内側に上手く料理を盛ることが出来れば華やかに見えると思いますが、食いしん坊でたくさん盛りたくなってしまうのでかなり難しいw同じシリーズでリム浅めの27cmがあれば、絶対に買うと思います。あればいいなあ…
.
画像1:頑張ってリム内に収めたものの、ソースが台無しにした例w
画像2:エゾシカ盛ってみました。うーん、難しい!
.
すべすべした白地に藍は、ため息が出そうなほど美しいですね。いつか、この美しさを引き立たせるような料理&盛り付けが出来るようになったらいいなあなんて思ったのでした。そして、いつか27cmサイズが登場したらいいなあなんて…