此方のお店様を含め数回リピートしているパッタイ とても好みの味で、今日はパッタイにしようと家族に言うといつも大賛成。 . 具材は何でも合うと思います。 冷蔵庫の中にあるお野菜の消費にもなりますし 普通のソース焼きそばを作る手間と殆んど同じなので、どうせ頂くなら美味しい方が好ましい。 この様に思いお買物時には忘れぬ様に買っています。 . 汁なし坦々麺を食べた事のある方なら分かりますが それと比べるとピリッと感は少な目。 パッケージにはフライパンひとつで出来ると説明書きがあり その通りに作ると麺がひとまとまりになりがちなので、麺は別鍋で湯がき 軽くお水でヌメリを取り、予め炒めておいた具材と混ぜています。 . 口に入れた瞬間 最初は甘く、次第に若干のピリッとが広がります。 かと言って辛すぎませんので、カレーで例えるなら中辛程度より緩い辛さかと思われます。 . 麺類の時は 白いご飯は不要ですが、家族はごはんもしっかり食べていました。 具材の種類や量により薄味になりますので、自分好みの濃淡も調節可能です。 .