パセリは栄養価が非常に高い健康野菜です・・・が生葉一束購入だと使い切れなかったり、刻んでキッチンペーパーに包んで水に入れもんだりと手間がかかります。生パセリとまったく同じ栄養価とはいかないまでも気兼ねなく使いたいと思いこの商品にたどり着きました。一般的にはガラス瓶で3グラムほど入った商品が販売されていますが、実際手元に届いてその迫力にびっくり!!乾燥パセリみじん切り(100グラム)がジッパー付きの大袋に入っています。送料無料のメール便と手軽でお買い得だと感激しました。
*カロテンが多く含まれ、動脈硬化を予防する働きがある(カロテン含有量の多い人参に次ぐ含有量)
*免疫力を高める作用のあるビタミンCも豊富
*鉄分はほうれん草の約4倍
*整腸作用・発汗・保湿作用・食欲増進効果もあり
*胃潰瘍の人、アトピー性皮膚炎の人は食べない方がいいそうです。発汗作用が強いので汗かきの人も大量摂取は控えた方がいいそうなのでご注意ください