- ショップ情報
-
- 食べもんぢから。
-
4.78
(29,324件)
- ショップレビューを見る
- 並び替え
- 1件~6件 (全 6件)
5
2024-03-31
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 本格的な中華の味を、マネしたくて買ってみました。
- このレビューのURL
1人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2023-07-07
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 豚ロースを一口大にカットし、胡麻油でソテーし、こちらのトウチジャンを加えてさらに加熱するだけで、簡単に味も美味しく決まり、家族にも大変好評です。これからもリピします！
- このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
-
-
- nekonekomicoさん
-
60代 女性
購入者 レビュー投稿
19,455件
-
5
2023-02-04
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- ソースの隠し味で良い仕事をします。
- ピーマンとお肉類の炒め物等には少量プラスするだけで
良い仕事をしてくれると思います。
.
ひき肉が残っている時は
コチジャンや甜麺醤、豆板醤、豆鼓醤等
その時により使い分けると言ったら大げさですが
目についた調味料を使うの方が正解かな。
.
赤味噌等のお料理にも良く合います。
私自身、豆鼓醤の本来の使い方は知りませんが
大根があったので、赤味噌と豆鼓醤、酒・みりんでタレを作りました。
ごまも沢山入れて、和と中華味の真ん中程度のタレとなり
意外と好評でした。
.
目見当で味見をしながら最終的にレンジにお任せ。
美味しいタレだったので
しっかりメモを取っておけば〜と後程後悔しました。
.
画像１枚目は本品とレンジ加熱する前のタレ
２枚目はプツプツ加熱終了
３枚目と動画は大根にかけてネギもたっぷり入れました。
. - このレビューのURL
19人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
-
-
- mocchi7110さん
- 30代 女性 購入者 レビュー投稿 2,143件
-
5
2023-03-28
- 初めて使いましたが、いつもの味付けに焦がし系の風味が出て味に奥行きが出たように思います。
買って正解でした。 - このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
-
-
- Red Ravensさん
- 60代 女性 購入者 レビュー投稿 106件
-
4
2020-01-30
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 麻婆豆腐の味が数段アップ
- トーチそのものを買える店は多くないので、豆鼓醤で麻婆豆腐を作っている。簡単で本格的な味になる。花椒醤も入れると更に風味アップ。甜麵醬のように、大きいサイズも取り扱ってほしい。
- このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
-
-
- 購入者さん
4
2018-06-09
- いつも通りで美味しい
- いつもは地元のスーパーで買ってます。
炒め物を作るときに入れると味が締まる上に野菜のこくが強くなります。 - このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
1件~6件(全 6件)
評価は表示できません。
