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- 食べもんぢから。
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4.77
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- 購入者さん
4
2020-11-04
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 忙しいママさんにおススメ。
- 九州の人間なので、
小さい頃から出汁といえば「あごだし」だったのですが、
その甘みと旨味は、もはや全国区の人気ですよね。
この商品は手軽なパック状になっているので、すごく楽。
パックがフィルター代わりになって、灰汁取りせずとも、
黄金色のキレイな出汁が作れます。
（灰汁を丁寧にすくってやると、よりスッキリしたお出汁になります）
ただ、パッケージの裏面や商品名の欄に、使い方を書いてほしいです。
（HPの商品ページの説明のところには、作り方が載ってます。）
使い方が分からず、長時間グツグツ煮立てる人がいるかもしれない。
だしパックを取り出すまでに時間を置きすぎたり、
パックをどこまでもギューッと絞ったりしてしまうかもしれない。
そうなると、「あごだし」の良さが十分に感じられず、
「なーんだ、こんなものか」の1回きりで終わっちゃうかも、だから。
５ｇの10個入りで、パッケージも薄くてかさばらないです。
欲を言えば、あごだしの本来の香りは、少ない気がしますが、
その分、和食のみならず、パスタやクリーム煮などの洋食にも
使いやすいと思います。 - このレビューのURL
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5
2019-06-27
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 良いだしが引ける。
- 青魚のお出しと少し違う。トビウオは白身なので少し青魚よりややあっさり。焼きが入っている風味が良い。
こちらの混合だし、かつお厚削り、昆布、干しシイタケさらに決め手のあごだしで香りの良い深みのあるそばだしが引けっちゃいます。まだあご単体お出しでは使っていません。
紙パックなので使用後は絞って可燃ごみでOK! - このレビューのURL
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5
2020-06-30
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- リピートです。
美味しい出汁が出ます。
友人にあげてもよろこばれました。 - このレビューのURL
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5
2018-03-12
- 満足！
- 最近あご出汁が人気なようで、100パーセントあごの出汁パックは価格が上がってきているような気がしますが、こちらの出汁パックは安くて、５グラムずつで使い勝手もよく、とても重宝しています。
- このレビューのURL
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