亜麻仁油は使っているので、本体がどんなものなのか好奇心から買ってみました。 見た目まったく胡麻。胡麻の一種なんですね。 胡麻の替わりに料理に使えると思いますが、私はそのまま毎日大さじ１杯食べています。 少し塩気がほしいところですが、そのままでも香ばしくいただけます。 亜麻仁油よりいいところは食物繊維も取れるところ、悪いところは消化吸収が油より時間がかかるので、食事前に少しとるダイエットをしている人には油のほうがいいということでしょうか。