ローストした方が更に美味しくなりますが、生のままの方が栄養的には良いと聞いて、そのまま食べています。 以前、他店で購入したものは少し湿気った様な感じで物足りなさを感じていましたが、こちらは適度にサクサク感があります。 粒もそろっていて、自分用としては少し勿体ないくらいです(笑) もう少しお安くなると良いな～と期待を込めて…。