リピートです。糠が付いているので最初は茶漉しを使って軽く洗っていましたが、米に対して少量しか入れないので、最近はそのまま入れちゃってますが全く問題なしです。 国産だし、惜しみなく使える量と価格、メール便対応で求めやすいです。また無くなる頃注文します。