軽くて扱いやすい。しかし、風通しの良いところで2日間程臭い抜きをして使い始めたものの、底面に接していたご飯に杉の香りと言うよりも、漆臭に近い臭いが移ってしまった。多分、洗浄を繰り返して行けば次第に消えて行くかと思うのだが、思いの他強く感じたので、申し訳ありませんが★４つです。