完熟インカのめざめが原料とのことですが、そんなに甘くない普通のポテトコロッケでした。直径3.5～4cmほどですが、まん丸いので、その分揚げ油の量も必要です。中まで火が通るのに時間もかかりますしね。これなら普通の小判型の薄いコロッケの方がいいと思います。 調理方法が同梱されていなかったので、冷凍のまま調理してみました。１袋に凍ったままで全部くっついているので、バラすときに衣どうしがくっついて所々はげてしまいました。 味はほんと普通のコロッケですね。