最初、軽くてびっくりしました。またこびりつかなくてびっくりしましたが、チャーハンはこびりつきました。腕ですかね かっこいいフライパンです。 洗ったあと毎回空焚きしてますが、良いのか悪いのか分からないので教えてください。

到着後やけにテカテカしていたので油返しの前にちょっとから焼きしました。 ビニールのコーティングではないようでしたが焼ける臭いが気になったので臭いが止まるまで焼きしました。 近所のホームセンターで買ったものより早く焼ききれます。 その後油返しを行い卵焼きを作ってみましたが、近所のホームセンターで買った育成中の中華鍋よりも美味しく焼けました！ 横浜中華街の多くのお店が使っているメーカーさんという事で、検索して購入しましたが、 ホームセンターの中華鍋とは違い軽くて使いやすい中華鍋です。 油が馴染めばもっと使いやすくなると思いますのでしっかり育てようと思います。 地金状態の商品だと思っていたので、☆４つの評価をさせていただきます。

素晴らしいです！ 思ってた以上使いやすくて良かったです、 大切にします