とってもなめらかな舌触りでとろけるような触感です。子供用に梅ハニーを作るため、国産で品質のよいはちみつを探していました。大量に使うので大きいピンのものがあって助かります。オマケの方も違った触感が楽しめてとっても美味しくて、こちらはパンにつけて食べています。２本買ったのですが、それぞれにオマケを付けてくださいました。