普段は、楽天の食べもんぢからさんと、アメ横のダイマスさんからキロ単位で金時豆を購入しています。
今回こちらで金時豆900g(H27年産)初めて購入してみましたが、
比較すると、乾豆でも、圧力鍋茹で上がり時でも豆がやや小粒です。
ねっとりとした食感ですが、味は食べもんぢからさんの1kg 900円台の新豆にはおよばない味でした。
あまり美味しくないので、本当に北海道産なのかな?とも思いましたけど...相当な砂糖を入れてごまかして食べるしかないかな?
美味しい豆だと、砂糖の味付け前の味見でも、本当に美味しいのですが、
古い豆はこんなもんなのかな?と...
元々1kg680円で販売していた物を、900gのパッケージ780円で発売されていて
企業努力もなさっているのは理解できます。