他社の米粉パンケーキミックスと同時にこちらのパンケーキミックスを使ってパンケーキを作ってみました。他社のものは団子のようになってしまったのに対して、こちらはふっくらとしたパンケーキが焼けアレルギーの子供も大満足でした。