全粒粉10割でも4割でもどちらでも美味しく作れました。 旦那さんと子供に美味しいと言ってもらえて良かったです！ 今度は強力粉も買おうと思います! リピ確定!!

最初は使いきれるか不安だった15kgですが、毎日食べていると２人暮らしでも使い切ってしまいました。 糖質制限中に、全粒粉ならいいよ！って言われて、毎日これ。 全粒粉100％で、ホームベーカリーで食パンを作って食べています。 ナッツを入れたりしながら、膨らみにくい時もありますが、モチモチで美味しいです。

強力粉と全粒粉50％混ぜてパンを作ります。強力粉だけの時と変わらずよく膨らみます 素朴な味で美味しいです

This is good-quality stone ground whole wheat bread flour. I have been baking bread with it mixed with white bread flour for years. Highly recommended.

全粒粉の粒？が細かいので、サラサラで使いやすいです。この粉だけでパンを焼きましたが、食べづらいこともなく美味しかったです。普段、スーパーで売っているような菓子パンもおいしく食べられるような家族ですが、夫も低学年娘も抵抗なくおいしくいただきました。ホームベーカリーで食パンを焼く我が家では、夏場はこの粉だけでは厳しいかなと思います（保存性も味も）。ピタパンやチャパティにするともっとおいしいだろうなと思うので、今後はそれが中心になりそうです。

全粒粉パン（8割）をつくりますがおいしいです。いろんなお店で全粒粉を買いましたが、この商品にたどりついてからこの全粒粉をリピ買いしています。

全粒粉入りののパンを焼くために購入しました。全粒粉100％だと膨らみもよくないので小麦粉と混ぜて使用しています。九州産と産地がわかるのがいいです。

普段は1kgいりの強力粉をスーパーなどで購入していましたが、強力粉がどこにも無くて思い切って頼んでみました。まだ使っていませんがこれだけあると保存をどうするか思案中です。冷蔵庫の野菜室を開けたら入るかなと思案中(*^o^*)全粒粉でパン用とても期待しています。

石臼挽きだからなのか、全粒粉特有のざらざら感やボソボソ感がなく、サラサラでした。 試しに全粒粉60％のパンを作ってみましたが、ボソボソ感も少なく、とてもおいしく出来上がりました。 今度、試しに100％全粒粉のパンを作ってみようと思います。