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- 購入者さん
5
2022-12-10
- 商品の使いみち:ビジネス
- 商品を使う人:仕事関係へ
- 購入した回数:リピート
- 材料にこだわると味も一流になります
- クッキーやマフィンスポンジケーキどんなお菓子にも合います。
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- 購入者さん
5
2022-08-12
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 初めての九州産小麦粉
- 九州の小麦粉を食べたことなかったので購入しました。試しにスノーボール作りましたが、とろける感じです。ファンになりました。サイズ次回は強力粉買いたいと思います。
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- 購入者さん
5
2022-05-22
- 商品の使いみち:ビジネス
- 商品を使う人:仕事関係へ
- 購入した回数:リピート
- とてもおいしいです。
- 焼菓子に使っています。少し強めに焼き色がつくように焼いていますが、香ばしい味、小麦本来の旨味はそのままでとてもおいしく仕上がります。
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5
2016-05-10
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 安心して食べられます
- 化学物質過敏症になってからというもの、普通に市販されている小麦粉だと発作を起こしそうなほどの痰攻撃に遭うようになってしまいました。この小麦粉ではクッキーと菓子パン風パンを作っていますが、そういう強い症状が出なくなりました。パンには乳化剤が入ったドライイーストを使っていますが、それでも、です。小麦粉自体の安全度が高いのだと思います。減農薬や特別栽培の小麦粉などが使われているのかどうかの明記はありませんが、体の反応が明確なので、そう思えます。
イーストにも、酵母をドライイーストのように使えるものがあるらしいので、今使っているドライイーストがなくなったら切り替えるつもりでいますから、もっと症状が軽くなるだろうと期待しています。
本来の用途だという和菓子にはまだ挑戦していので申し訳ないのですが、和菓子はハードルが高いです・・・が、和菓子は市販の安価な物でもアレルギーが酷く出ないので・・・何が違うのだろうと首をかしげてしまいますが・・・大好きなので挑戦はしてみたいです。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2020-05-10
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 国産小麦で安心、お得
- 国産小麦でこのお値段で購入でき大変満足しています。
自粛生活の中、生産者、店舗、配送業者の方、皆様に感謝致します。 - このレビューのURL
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5
2017-04-16
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 何にでも使ってます
- 強力粉ではないけどパンやピザも作ってます。パンは表面はこんがり焼けても、中はふんわりとした菓子パンのようなパンになります。スーパーでは滅多にない国産小麦粉だし、和菓子用なので少し上等なのでしょうか。近隣の強烈な柔軟剤臭で化学物質過敏症になって、徐々に臭いを感じられなくなり、今は、匂いを殆ど感じることができません。悔しくてなりませんが、安心度の高い九州産小麦の粉と思えば、不安が和らぎます。例え市販のパンのような立派なパンが焼けなくても、市販品が食べられなくなった身には、「菓子パンもどき」「ピザもどき」「クッキーもどき」でも、それなりに気持ちが満たされます。
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5
2016-03-02
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 国産小麦で和菓子用。安心です。
- しばらく迷っていたのですが、記念セール期間が終わりそうなので思い切って買いました。いつものよりほんの少しグレー？青っぽい？気がしました。これが自然の色なんでしょうね。和菓子はハードルが高くて、クッキーを焼いたのですが、「あ、軽い…」と思いました。パンも、柔らかく仕上がるから薄力粉で作っているので、楽しみです。
湿気や虫は恐いのですが、高価な密閉容器にはとても手が出ないので、100均の蓋が立つタッパーのLサイズ7個にポリ袋を入れて移し、乾燥剤を入れています。乾燥剤の色の変化に気をつけていようと思います。
昨年の初夏に化学物質過敏症になって以来、徐々に増え、ひどくなりつつあるアレルギーも、国産だと症状が軽くてすみ、減農薬、無農薬ならもっと軽くてすむので、可能な限り国産に替えるか、でなければ食べないようにするしかありません。今回のようなセールはとっても嬉しいです。いつもこのお値段だと、ちょっと奮発、という感じで買い続けられそうなんですが…たまには奮発したいです。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2022-04-13
- 商品の使いみち:ビジネス
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- おいしいです。
- サブレやマフィンに使っています。小麦のうまみがバターと混ざり焼くことによって、香ばしくてとてもおいしく焼き上がります。
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5
2022-02-16
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- とても美味しい。色々作ってみて、小麦粉でこんなに味が変わるんだなと思いました。
何人かに配りましたが、皆美味しかったと言っていました。
また機会があれば購入したいと思います。 - このレビューのURL
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5
2021-12-08
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:女性（彼女、妻）へ
- 購入した回数:リピート
- 熊の粉10ｋｇ
- 揚げ物、菓子、パン（フランスパン）と多用途に使用できて大変重宝です。又国内産なので安心して利用できます。1袋が10ｋｇで取り扱いが容易です。
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5
2020-05-25
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- この薄力粉で作ったお菓子はどれも軽い口当たりになってとても美味しかったです。毎日作ってもまだまだあるので安心して作業できます。
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5
2017-08-07
- 商品の使いみち:ビジネス
- 商品を使う人:仕事関係へ
- 購入した回数:リピート
- ふんわり軽い仕上がり
- いつもの定番
毎回使ってるので使い勝手は抜群ですよ
粉納期がいいのでふっくら焼けます
こちらからの要望もお伝えします
25kg袋の販売を希望します - このレビューのURL
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5
2017-07-30
- いつもの定番
- 毎回使ってるので使い勝手は抜群ですよ
粉納期がいいのでふっくら焼けます
こちらからの要望もお伝えします
25kg袋の販売を希望します - このレビューのURL
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- harumi1974さん
- 40代 女性 購入者 レビュー投稿 177件
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5
2015-03-01
- 主にスコーン用
- ホットケーキにも使用しますが、主にスコーン用で消費しています。
車で10分の実家に菜庫があるので、業務用を購入しても保存できる場所があり、一般家庭ですが、業務用の価格で購入できるので大変助かっております。
お味は軽く、やさしい目のお粉です。
シフォンも軽く上がるので、このお粉がきれたらまたリピさせていただきます＾＾ - このレビューのURL
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