食感がダメな息子のために玉ねぎの皮パウダーをずっとリピートしてましたが、料理が茶色になってしまうのが気になってたらこちらを発見！ 香りはしっかり玉ねぎですが、コンソメのお菓子のような香りでとても食べやすかったです。 料理も色が変わらないし玉ねぎの皮パウダーと使い分けてみようと思います。 お肉の下味やスープ、オムライスや炒飯など使いみちは無限大！ 野菜嫌いなお子さんをお持ちのママには強い味方になりそうです。