最初は他店で購入していましたが、欠品が続き、ここにたどり着きました。品質保持剤が入っていて、こちらの方が安心できると思います。血糖値が上がりにくいらしいので、体脂肪がこれ以上増えないためと、毎日のお通じの為には、欠かせません。
スーパー大麦だけで炊飯したものを冷凍し、朝は味噌汁や、コーンスープ、わかめスープなどに適量入れて食べます。サラダにトッピングしたり、ミートソースに混ぜたりハンバーグのタネに混ぜたりします。
普通の割合で炊き、昼食はお弁当に、晩は普通の白米のように食べます。カレーや、炊き込みご飯、お寿司はスーパー大麦入りと分からないくらいです。私はこのプチプチ食感が、モチ麦のムチムチ感よりも好きで、毎日おいしくいただいています。スーパー大麦生活始めてから4回目の購入です。家族とともに、健康な食生活続けたいと思いこれからもリピートです。