しばらくあめこうじを注文していましたが段々甘くなり、こちらに変えてみました。

甘すぎなく飲みやすいです。発送がもう少し早いと助かります。

あめこうじよりも甘さ控えめで、私はこちらの方が飲みやすいです。

今までも塩麹、醤油麹、甘酒など麹を使って作っていますが、乾燥で保存が出来たら良いなと思い購入しました。 レシピも付いていてありがたいです。

甘さ控えめで飲みやすいので、毎日飲んでいます。