イヌリンを摂取し始めたら、毎日快腸で水溶性食物繊維が効いている
という実感がありました。
イヌリンは食後の血糖値を下げる働きがありますので、最初は糖尿病予防と
ダイエット目的でしたが、お茶などに入れるとまろやかになってより美味しく
なるので、自然と毎日の習慣に取り入れることができました。
最初他店で購入したイヌリンがなくなったので、(チコリはハーブですので)
今回はよりヘルシーな感じの天然チコリ由来のこちらの商品を購入しました。
白くサラッとした粉でほんの少し粉っぽいような?香りがしますが、
味はほのかな甘みがあって、そのまま食べてもいいくらい美味しいです。
使い勝手も前に使用していたイヌリンと変わらず、お湯だと
すぐに溶けていきますが、やはり水にはやや溶けにくいようです。
いつも温かい飲み物やお味噌汁などにプラスしているので、全く
問題なく使えています。