甘いものを食べるとすぐ太る体質なので、糖質制限でかなりダイエット効果があったのですが、継続していくのも大変。菊芋の存在は糖質制限チャレンジ前から知っていましたが、けっこうお値段がかかってしまう。それにスライスしたものを親戚からもらったことがありましたが、冷凍保存して料理に使うという感じで日常の食事に取り入れるのは難しく、スナックみたいに食べられたらなぁと思っていたところ、こういう便利な商品に出会いました。
他のチップス類と比べれば割高ではありますが、おつまみなどにもでき、かなり便利です。味もクセがなく、そのまま乾燥させた自然な味なので、好みは人によると思いますが、毎日食べてもいいな、と思える味でした。
食感もややチップスとしては硬めですが、体に良いことを考えるとまったく苦にならない程度のものです。ただ何度もリピートするには、ちょっとお高めかなということで、大豆系の商品の方ばかり常備してはいます。