鶏胸肉を漬けるのに購入しました。鶏ハム作りのレシピを見て、コチラを使用していたので☆ タッパーに100ccの水を入れ皮を剥いた鶏胸肉(フォークで穴無数に)を６時間冷蔵庫で寝かせて 洗い流して、その後はジプロックに入れ替えて、ニンニク･醤油麹に漬けて一晩寝かします。 沸騰させたお湯に40分ドボンで鶏ハム完成！！ 柔らかくて、とても美味しかったです♡ 料理以外にも幅広く使えそうなので重宝しそう◎