ゆるく糖質制限をしており、大好きなNICHIGAさんでおからパウダーを購入させていただいています。パンやお菓子を作って毎日食べています。とてもなめらかで美味しいです。国産大豆で、工場での管理も気をつけてされている点も好感しかないです!前回は2kgのものを購入したのですが、大きかったので別の入れ物に入れ替えて使用していました。今回は価格も少しお安くて開封後も管理しやすい1kgにしました。入れ替えずに保管もできて大満足です。価格高騰が続く世の中ですが、可能であれば、このままの価格でお願いできれば…と思います。