エネルギー０キロカロリーの甘味料です。以前他社のエリスリトールを購入したことがあり、良かったのでこちらでも購入してみました。 甘いコーヒーが好きで日に何度も飲むのですが、糖分の摂りすぎが気になってダイエット甘味料を使ってみることに。 ダイエット甘味料では「ラカ〇ト」などが有名ですがやや高価で…こちらは「ラ〇ント」の主成分でありながら非常に安価です。 甘みの強さは砂糖の約75％とやや弱めなので、普通の砂糖と同じ感覚で使うと「ちょっと物足りないな」という感じがします。甘みの性質も少々違うようで、最初は砂糖に比べて後味のコクのようなものが足りないように思いました。しかしこれも慣れで、毎日コーヒーに入れて飲んでいるうちにすっかり気にならなくなりました。少したっぷり目に入れて、物足りなさを感じないくらい甘くするのが私流の長続きのコツです（摂取目安量上限は１日40gです。たっぷり入れていると意外と超過しがちなので注意）。 血糖値を上昇させず、虫歯の原因になる酸を作らないという点でも気に入っています。 またなくなったら購入します。