オメガ３の含有量が多く、ダイエット効果も期待できるとのことで購入しました。実際、何でも使えます。お料理に使えば簡単にトロミがつき、色々なものに入れてます。 水洗いせずそのまま使うのでオーガニックのものが安心だと思います。