塊になっていたので使うのに一手間かかりましたが、味はいつもよりも格段に違ったのですごく驚きました。なめらかな舌触りと葛のおいしさをしっかり楽しめるし、高級なだけあって本当に良いものだと思いました。おいしい葛湯もごま豆腐も自家製で味わえてよかったです。

本葛粉はそのまま食べたときに多少の苦みがあると聞いたことがあったので、舐めてみたら本当に苦みがありました。葛湯にするとなめらかでするっと喉に流れてきてとても飲みやすくて美味しかったです。風邪の治りかけで咳が出ていたときに、この葛湯を飲んだら、一時的ではありましたが、酷い咳が緩和したのにはとても驚きました。本当に葛粉で作っているのだなと実感した次第です。（誰でも必ず効能があるわけではありませんのでご注意願います。）お値段はそれなりにしますが、見合った品質だと思いました。流石のこだわり本葛粉です。