コストパフォーマンス に優れたお酒でした。 また飲み終わったら購入したいなと思います。

３年前に中華料理店で飲み始めてからやみつきで、もう日本酒は飲みません。 通好みとでも言うような香りと味、酸味。日本酒と同じ発酵食品なので健康にも良い。それより何より、病みつきになる嗜好品なのです。（栄養摂取を目的としない香味や刺激を得るための飲食物の意） 行きつけの香港亭では、私と同じ紹興酒の常連がいるそうです。家では、5年ものを6本セットで買っていますが、同じ4800円です。これは、有り難い安さですね。紹興酒はロック、あるいはビンごと冷やして飲むのが私流。安くし過ぎで経営を圧迫をした会社があります。頑張って欲しいです。

けちんぼで貧乏性な私は、５年物から８年、、、と飲み進んでいます。まだ８年物。５年物にはカラメルが使ってありました。これはいささか、、、。 だんだん年数ものへと進むのが楽しみです。紹興酒にはアミノ酸が豊富で、日本の黒酢よりも多いんだそうですね。高血圧対策で、減量、少食を心がけていますので、同じお酒なら、アミノ酸を摂取できる紹興酒にしようと考えたのです。

どれも美味しく楽しめました。 味の良し悪しは判りませんが、年数が古いほど飲み口がよく感じました。 財布の具合を見てまた楽しみたいと思います。

まだ2本しか飲んでいません（5年，8年）が、5年はともかく8年物はそこそこいける。残りのものが楽しみです。またリピートするかも。

まずは5年物からいただきました。おいしいです、10年、15年が楽しみです。