生姜甘酢漬け用に。千鳥酢より良い意味でクセ、風味がありますが好きな風味です。

富士酢の最高品質のお酢です。初めて富士酢を使ったときから、あまりの美味しさに他は使えません。本当に美味しくて、今では富士酢の中でもこの一番いいお酢を使います。お酢は品質のよさで食材の良し悪しを左右します。高いけどそれだけの価値ある商品です。

これでないと困ります。薄いものとか、混ぜ物が入っているものは使いたくありません。

美味しい大好き。もう切らすことが出来ない。

母が、自家製柚子酢を作る為に、美味しいお酢を探して欲しいとの事。こちらのお酢に辿り着きました。早速、自宅で（言葉は悪いですが）安い米酢と飲み比べました。 確かに、酸っぱさの中にうま味？まろ味が感じられました。 母は、大変気に入って、漬け込む柚子の準備に入りました。 一升では足りないそうで、追加購入です。