我が家では醤油と言えばコレ。 九州出身の祖母がずっと使ってたので、当たり前のようにあったので、いざ他の物を使うと全然違う！こんなに違うのか⁉︎と思ってしまいます。スーパーに売ってないのでまとめて買うことができるのがとてもいいです。 甘露なので、煮込み料理等はお砂糖を少なく入れることが注意点かもしれません。 でもお豆腐などお醤油を直接感じる食べ物でもとっても合います。