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レビュー
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- 購入者さん
5
2017-11-07
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 金目鯛の祝い煮付けに使いました☆
- 私が大好きな、Kis-My-Ft2こと、キスマイと、舞祭組の、横尾渉くんこと、ワッターが、今年２０１７年１月５日(木)放送『ﾌﾟﾚﾊﾞﾄ!!』の『縁起和食』ﾗﾝｷﾝｸﾞのｺｰﾅｰで、作って披露してくださったのを、私は、今年２０１７年１０月３１日(火)にワッターのマネして『金目鯛の祝い煮付け』を作ったときに使いました☆ 大きさは３０ｃｍぐらいで、私が１人で食べる時、ちょうどいい大きさで、作るときも作りやすくて、食べやすくて、身がふっくら仕上がって美味しいです☆ 今回は内臓取りの下処理をお願いして注文しました☆私もいつかワッターみたいに『つぼ抜き』とかの下処理も上手に出来るようになりたいです☆
横尾渉さんこと、ワッターは『マグロ解体師１級』の資格取得してスゴイです☆冷凍で届いたので、冷蔵庫で半日解凍して、ワッターが披露してくださったように、金目鯛の中央に包丁で十字の形に切り込みを入れて、じっくり中火で２５分間煮付けたらスゴく美味しく出来上がりました☆ありがとうございます☆
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