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- jubilationさん
- 40代 男性 購入者 レビュー投稿 102件
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5
2014-08-17
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 久々に楽しめました。大満足です!!
- 台風の影響もあって大変だったにも関わらず、こちらのわがままで関東ではあまり手に入らない珍しいお魚をチョイスして頂きました。
写真左からユカタハタ、シマアジ、アカハタ、オオウルマカサゴ、メイチダイと計５尾の南のお魚が届いて思わず、ニンマリ...
氷たっぷりの常温便にも関わらず、目の張り具合といい、内蔵の硬直具合といい新鮮そのものでした。
シマアジやアカハタは食した経験あれど、ユカタハタやメイチ鯛、オオウルマカサゴは生まれて初めてのごちそう!!
今回はすべてお造りにして頂きましたが、オオウルマカサゴはカサゴ独特のもっちり食感で上品なうま味、ユカタハタは寝かしが無くても十分に身の柔らかい食感。
メイチ鯛は皮を軽く炙って頂きましたが、皮目のうま味と白身独特のうま味が混ざり合って、日本酒がすすんで止まらない...(笑)
シマアジは上品な脂が腹身、背身問わず全体にバランス良く回っていて、身の固さもコリコリに始まり、寝かすごとにネっとりと...
アカハタは小ぶりな魚体なので、昆布締めにしてお酒の後のお茶漬けでサラサラとかき込む様に頂きました。
頭やカマ肉、中骨やアラは血を洗い流して冷凍にしてますが、近いうちに圧力鍋で骨まで食せる『あら炊き』にしちゃいます。
こんな新鮮な南の魚が産直で届く事に驚きと感動を感じました。
キメジや鰹を含めて、ちょくちょくお買い物したい気分です。
今後も注文させて頂きますので、宜しくお願い致します。 - このレビューのURL
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5
2014-07-20
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- 美味しいお魚食べたくて
- 今回は、ハマフエフキ、カンパチ、ホウライヒメジ、コロダイでした。
どのお魚も脂が大変乗っていて、身はお刺身、お寿司、カルバッチョにしていただきました。
兜とカマは、塩焼き、アクアパッツアにしていただきました。
夏なのに、脂が乗っていて大変美味しいお魚をありがとうございました。
とても素晴らしいです。
また次回もよろしくお願いいたします。 - このレビューのURL
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5
2014-07-13
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 美味しかったです！
- 三回目ですが、今回も大変鮮度が良く、サイズも大満足、身質も最高のお魚をありがとうございました。
お刺身、お寿司、フライ、塩焼き、煮付け、アクアパッツアにして頂きました。
ヒラスズキ、コショウダイ、イサキ、他、最高に美味しかったです。
また次回も楽しみにしています。
毎回丁寧で迅速な対応ありがとうございます。 - このレビューのURL
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5
2015-05-07
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 素晴らしい！！！
- 数回目のリピートです。12000円+6000円分のセットでした。
コロダイ、ゴマサバ、コウイカ、ハチビキ、ホウセキハタ、ヘダイの6種類でしたが、すべて1kg越えの家庭用としては大変大きなサイズ。
鮮度抜群で、梱包もしっかりされており、言うことありません。
ホウセキハタなんて、こんな大きなものを入れてくださり、大満足でした。
お刺身、お寿司にして食べましたが、旨み、歯ごたえ、は最高で、旨い！とうなる以外に言葉はありません。
幸せな時を過ごさせてくださりありがとうございました。
また注文します。
この会社が送ってくださるお魚は、質が大変良いです。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2013-10-10
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 本当に豪華！
- ５０００円のセットの1.5倍ぐらいの発泡スチロールに３尾入ってました。内容はオオスジハタ６０ｃｍたぶん３Ｋ近くあります！太刀魚１ｍ２０ｃｍ(体高が指６本)、釣りもの真鯛５３ｃｍでした！オオスジハタはさすがハタだけあって鍋にしたらめちゃめちゃ旨かったです。どれも見たことのないサイズで１万円は本当に安いです！これならまた是非注文したいです♪
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5
2013-01-03
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- お正月の魚は決まり！
- 見事な真鯛と平スズキが家族全員の目と舌に焼き付きました。鮮度と味は最高でした。
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4
2012-10-16
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 見事な魚ばかり！
- 魚が好きで色々なお店で注文していますが、全ての魚が大きくびっくりしました。お買い得です！種類も豊富ですので１万円はリーズナブルと思います。魚の名前とお薦めの料理方法の一言メモがあると消費者は助かると思います。
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5
2013-11-13
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 前回に続いてまた長物が届きました。
- 内容はアカヤガラ、カンパチ、ウッカリカサゴ、ホウセキハタ、コショウダイでした。一番インパクトのあったアカヤガラは１６０ｃｍもありました(￣▽￣;)刺身で食べるより火を通してたべたほうがおいしかったです。
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5
2016-03-16
- 商品の使いみち:イベント
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- お勧め！
- 宴席の食材でお願いしたところ、見事な大真鯛で脂の乗りが抜群でした。また寒グレがこれまた美味しかったです。毎年、瀬戸内に真鯛釣りに行くので味は判るつもりですが、旨かったです。
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