「飛騨牛笹おこわ」期待を裏切られました。理由はわかりませんが、説明書通りにレンジで温めても、蒸し器を使ってもおこわの角が硬く、色々試しましたが最後まで（全部なくなるまで）柔らかく戴くことができませんでした。冷凍保存が長いと水分が失われますが、品物が付いたその日に食したので、手元についてからの問題ではないと思います。これまで他の店舗から取り寄せたおこわはとても柔らかく美味しかったので、本当に残念です。お味は良かったです。