食欲がなくやせ細ってしまった家族のために購入しました。
まずは自分が味見。
粉の状態では臭いません。
緑茶に溶かしてみたところ、膠くさい(ゼラチン臭)。
冷たいお茶に溶かしたので、なかなか溶けませんでしたが、スプーンでつぶして混ぜると大丈夫でした。
美味しいものではないです。
正直言って、苦みが口に残る。
でも、麻婆豆腐に足してみたところ、わかりませんでした。
なので、何事も工夫でしょう。
コーヒーだったらもともと苦いから、気にせず飲めるような気がします。
これで家族のタンパク質不足が補えますように。