他のものと同じく、溶けはよいです。 味は・・・・好みだと思いますが、私は我慢できるレベル。 みかんキャラメル？の味に似ています。柑橘の皮の苦みがあるように思います。苦みがあるので甘さの負担が減るかな。ミルキー味を飲んでいて甘さにうんざりしていたので（味は悪くないんですがね）ちょっとほっとしました。ただ、1ｋｇ飲み続けるにはしんどい味かもしれません。 クリーミーでなく、さらっと飲めるものにできないんでしょうか。人工甘味料をいれるくらいなら、いっそ甘さなしにしてほしいです。